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牛乳と混ぜるだけでホイップクリームが出来る 森永ホイッピー 650g

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【特徴】
ホイッピー650g(1袋)と冷やした牛乳900ccを混ぜ、ホイッパーまたはミキサーでホイップしてください。2~3分できめの細かい、なめらかなホイップクリームの出来上がりです。

【メーカー】 森永乳業株式会社
【原材料】 植物油脂、乳糖、粉飴、乳たん白、食塩、乳化剤、リン酸3K、炭酸Mg、ph調整剤、香料、着色料(V.B2) (原材料の一部に大豆を含む)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、常温30℃以下で保存してください。

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生クリームのように賞味期限を気にせず、また欲しい量だけ使えるので便利です。業務用なので手に入って嬉しいです。  いつも豆乳で泡立てていますが、ゆるめのホイップクリームが手軽に作れます。これからも重宝します。今度は牛乳でも作ってみたいと思います。最初からバニラ風味の甘い香りのするクリームなので、しょっぱい料理には使えない/使いづらいと思います。  普通の生クリームやホイップクリームを想定し購入しましたが、少しイメージとは違い、菓子パンで使われているクリームと似ていると感じました。プリンやカップケーキなどに少しデコレーションする位なら美味しくいただけると思います。

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